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HOTEL
DONNAS ALBERGHI - Donnas è un comune italiano di
2.683 abitanti della Valle
d'Aosta e fa parte della Comunità Montana Mont Rose. Donnas è una località
molto antica risalente al periodo dell'impero romano, possiamo trovare
infatti resti di un tratto della via consolare delle Gallie, situata
a strapiombo sulla Dora Baltea. Fino al diciasettesimo secolo Donnas
fu un importante centro economico e amministrativo rinomata in tutto
il nord d'Italia e restò sotto il diretto controllo di Casa Savoia
e dei signori di Pont-Saint-Martin. Donnas conserva ancora oggi
le testimonianze del suo passato, come i numerosi palazzi che si
trovano nel borgo antico, fra cui ricordiamo il palazzo Enrielli,
risalente al XVII secolo, ornamentato con splendidi portali in noce
e bellissimi affreschi. Da visitare anche la Tour de Pramotton,
struttura a forma esagonale dell'undicesimo secolo, situato sul
versante dell'Envers, dove scorre il torrente Fer.

Donnas ospita
ogni anno numerosi eventi fra cui ricordiamo la Foire de Saint-Ours de Donnas
(Fiera di Sant'Orso di Donnas) o la sagra dell'uva e delle castagne che si svolge
ad ottobre, l'uva e le castagne sono il simbolo di Donnas. Donnas
è anche la patria di un ottimo vino DOC della Valle d'Aosta, il
"Valle d'Aosta Donnas", i cui vigneti si trovano principalmente
del territorio dell'Adret. Per gli amanti dello sport invernale,
come lo sci, Donnas è una fra le mete ideali della Valle d'Aosta,
da qui infatti potrete raggiungere facilmente le vicine piste da
sci e gli impianti di risalita. Inoltre Donnas è meta ideale anche
durante le stagioni estive, perchè regali splendidi itinerari da
percorrere a piedi o in bicicletta, escursioni di trekking dove
potrete ammirare splendidi panorami.
Donnas, il regno del
vino valdostano doc
In Val d’Aosta si
fa il vino, lo sapevate? E si fa un vino eccezionale, merito della tradizione
locale, ma anche delle temperature e del terreno, che, seppur impervio perché
decisamente scosceso, permette di coltivare vitigni grazie a terrazzamenti
vecchi di qualche secolo. Osservato dal basso lo spettacolo dei vitigni è
unico. Tenete presente che ogni singolo filare è racchiuso in una terrazza a
lui dedicata. Si possono vedere terrazze con muri in pietra alti anche 4 metri.
Visti dal basso, perché, diciamocelo, in pochi hanno la voglia di fare una
salita del genere, rendono uno spettacolo quasi surreale. È come se le viti
sbucassero dalle pietre in maniera del tutto naturale, quasi fossero delle
piante infestanti.
Scegliete uno dei tanti hotel
a Donnas e fatevi consigliare dal personale qualificato su come visitare
una della tante aziende vinicole della zona. Una volta giunti in azienda, vi
verrà fatto fare un tour tra i vitigni e vi verranno spiegati i metodi di
coltivazione. Donnas è famosa per la coltivazione del nebbiolo, un vitigno ideale per vini strutturati e invecchiati. Il
vino di Donnas è proprio così: corposo, strutturato, con un odore fine,
tendente forse un po’ alla mandorla, a causa dell’invecchiamento lungo ben 12
anni in enormi botti di rovere. È un vino buono, di quelli che raramente si
bevono e che proprio non ci si aspetta di trovare in una regione così impervia
come la Val d’Aosta. Una volta fatto il vostro tour e visitato le meravigliose
cantine, dove le maestose botti di rovere la fanno da padrone, potrete tornare
in albergo, forse un po’ brilli, ma
certamente felici di aver visto con i vostri occhi come la tradizione si
mescola perfettamente con la innovazione del nuovo millennio.
Tradizione, sì, come quella che si respira in ogni angolo
del paese. I negozi sono pieni di prodotti locali, i bar offrono ottimo caffè
valdostano da bere in compagnia di fronte al fuoco scoppiettante del camino, la
gente è semplice, senza pretese e decisamente cortese. Non lascerete la Val
d’Aosta senza prima promettervi di prenotare presto uno dei tanti alberghi a Donnas per la vostra
prossima vacanza. Parola mia.
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